Курица по-гречески

Вам понадобится:

500 г филе куриной грудки
сок половины лимона
1 ч л сухого орегано
4 ст л оливкового масла
1/2 ч л черного молотого перца
соль

для цацики - 125 г натурального йогурта (желательно греческого)
1 крупный зубчик чеснока
сок 1/2 маленького лимона
1 свежий огурец
черный перец
соль

дополнительно:
6 лепешек пита
1 помидор
1 красная луковица
зеленый салат
оливки
фета

Как готовить:

Филе нарезаем длинными тонкими полосками.

И маринуем 4 часа в холодильнике в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, орегано и перца.

Огурец натираем на терке, отжимаем от лишней жидкости.

Смешиваем с йогуртом, перцем, лимонным соком, измельченным чесноком и солью.

Обжариваем курицу на сильном огне до румяности.
Можно подать с:
- питой, обжаренной на гриле.
- с ассорти из феты, нарезанного полукольцами лука, оливками, дольками помидоров и салатом.

Приятного аппетита!