EINTOPF с вирсингом и говядиной. |
Вестфальский рецепт EINTOPF с вирсингом и говядиной. EINTOPF с вирсингом и говядиной. Бригитта Карх. «Вестфальская кухня» ISBN 3-404-01033-7 Компаненты. 1 кг вирсинга, 750 гр картофеля, 375 гр говядины, шмальц, луковица, 250 мл воды, соль Приготовление. Вирсинг тонко нарезать, картофель нарезать кубиками, говядину помыть, отбушить и тоже наоезать небольшими кусочками. Растопить жир и обжарить в нем говядину до образования корочки. Лук обжарить кольцами. Затем лук и говядину еще раз коротко обжарить совместно. Залить водой и тушить на медленном огне. Затем добавить вирсинг и картофель и тушить еще час. Источник |
поиск
Корзина

Ваша корзина пуста.
Каталог
Связь с нами
Информация
Наши товары



















Горячие рецепты
- Тыквенный сок
- Сосиски молочные домашние в съедобной коллагеновой оболочке
- Долма
- Сыр Брынза.
- Сыр сулугуни.
- Сыр Грюер.
- Сыр Эдам.
- Рецепт приготовления сыра Гауда.
- Сыр с белой плесенью "Милка" ;))
- Сыр Кроттен.