Мясной "хлеб" в беконе
 

      В выходные нежданно нагрянули гости...Такое бывает довольно часто, поэтому я уже привыкла сочинять на ходу что-то быстрое и сытное)) Как раз только сделала фарш на котлеты, собиралась жарить, мальчишки их любят.....Ну а поскольку гости, то котлетки автоматически отменились-некогда стоять у плиты, решила быстро сделать что-то мясное в духовке...Получилось очень вкусно и  красиво, все оценили! Вот делюсь результатом)

Итак , взяла котлетный фарш, примерно грамм 700 (все как делаю обычно на котлеты - добавила в него мелко резаный лук, зубчик чесночка, немного размоченного в молоке батона, специи, соль,  яйцо, все смешала и хорошенько отбила), выложила примерно третью часть в тефлоновую форму для хлеба

сверху выложила слой обжаренных опят

на салат сварила 4 яйца, решила одно использовать сюда))) порезала его на четвертинки и выложила на грибочки

сверху выложила еще часть фарша

на фарш положила пластиками сыр (сфотать сей процесс забыла-отвлекли гости))

снова накрыла все оставшимся фаршем....Сверху уложила пластики бекона, накрыла фольгой и отправила в горячую духовку при 200 градусах на 30 минут (тут как всегда ориентируйтесь по своей духовке))

Затем убрала фольгу и вернула в духовку до румяного цвета...

Подавала сию вкусноту с молодой отварной картошечкой, овощным салатом и малосольными огурчиками...Реверанс

Гости довольны, хозяева и дети тоже)))

Попробуйте , рекомендую... и приятного всем аппетита!