Картофель с паприкой

Вам понадобится на 4 порции:

3 картофелины, нарезанные мелкими кубиками
1 ст.л. сладкой паприки
1 большая луковица
1/2 стакана молока (или воды)
соль и черный перец, молотый
4 ст.л. оливкового масла для жарки

Как готовить:

Разогрейте в сотейнике масло, нарежьте и обжарьте до мягкости лук. Добавьте туда же картофель, специи и хорошенько перемешайте.
Влейте молоко (воду) , доведите до кипения и тушите на маленьком огне до готовности (примерно 15 минут).

Приятного аппетита!